我一向非常愛吃零食和甜點，
糖果、餅乾、蜜餞....在我家從來不會缺少...
我也喜歡把好朋友邀來家中，泡咖啡、喝花茶，
然後一起分享一堆的零食甜點，
天南地北聊心事，
那樣的愜意和自在，絕不輸咖啡庭園唷....
這幾年隨著年紀漸長，
愛吃又皮皮剉~擔心糖分吃多了對身體有影響，
只好努力強迫自己，減少吃零食的習慣~
但一向吃慣甜食的我，
要戒掉甜食的依賴，談何容易啊...
尤其購物時，看到愛吃的零食，
常常要強忍著口水直流，和一番內心交戰，
是很痛苦的掙扎ㄝ...
在一次路過南投埔里酒廠，買回了幾罐甜酒釀，
從此它變成了我的甜食替代品了~
這是南投埔里酒廠出產的甜酒釀，
我經常有機會路過，就會帶個幾瓶回來。
冬天天冷，以前人不像現在宵夜琳瑯滿目，
北方人會煮個蛋花加酒釀，熱熱喝驅寒。
我呢~懶的開火動鍋碗瓢盆，
乾脆直接將酒釀加熱開水就OK啦，
嘻 ^^ 簡單養生又不麻煩勒~
如果是夏天，那~吃法可就多了...
早晨，我常常以1/3杯的甜酒釀&2匙安麗高蛋白素，
加些鮮奶沖調成一杯約500cc的營養早餐唷!!
如果擔心太冰冷，就把鮮奶加熱ㄛ，
不敢喝鮮奶的人，也可以不甜的豆漿或溫開水代替。
另外，我還會加些卵磷脂粉ㄋ，
怎樣?! 夠營養吧...
還有~天氣熱或是嘴饞時，冰涼的甜酒釀直接吃，
正好滿足我愛吃甜食的慾望，
或是加些鮮奶、或是加些優格，
更換不同的口感，感覺也很對味....
如何? 你想不想試試看啊 ?
對了，還要告訴你一個酒釀的故事~
還記得2003年，名嘴施寄青減肥成效斐然，
既健康又婀娜多姿，
當時出了一本書~"挑戰維那斯"，暢銷熱賣啊 !!
書中提到她減肥過程中，
唯一可以吃又不發胖的宵夜就是~酒釀~唷。
根據我個人的經驗，確實不會增加體重喔。
最後要提醒妳~身體太躁熱的人，不太適合經常吃ㄛ。
呵呵~我終於找到健康的零食啦~
非廣告:
埔里酒廠 南投縣埔里鎮中山路三段219號
訂貨專線 049-2901649
免費服務專線 0800-213-422
(其實一般的賣場都有，也差不多，只是我偏愛埔里酒廠的。)
(160元/瓶，300/2瓶，2000元以上免運費)
延伸閱讀 [ 不會胖的宵夜喔 ]
